Take Away
EVEREST MASALA SPECIALITET
MIXED THALI (ALLT I ETT) 1person/2 person
450/900 SEKFörrätt: Kyckling Samosa och kall myntasås. Huvudrätt: Lamm, Kyckling, Kungsräkor sizzler, vitlöksnan, saffranris och raita. Efterrätt: Kulfi.
MIXED CHICKEN THALI (ALLT I ETT) 1person/2 person
400/800 SEKFörrätt: Kyckling Samosa och kall myntasås. Huvudrätt: Kyckling kryddad på flera olika sizzler, vitlöksnan, saffranris och raita. Efterrätt: Kulfi.
VEGETABLE THALI (ALLT I ETT) 1person/2person
375/750 SEKFörrätt: Vegetarisk Samosa och kall myntasås. Huvudrätt: Palak Ponir, Vegetarisk gryta, dal makhani, vitlöksnan saffranris och raita. Efterrätt: Kulfi.
FÖRRÄTTER
1. PAPADAMS (2 piece)
45 SEKIndiska lins chips med mango chutney.
3. POORI: LENTIL /POTATO(2 piece)
70 SEKFriterat linsbröd eller potatisbröd med sallad och myntasås.
4. SOMOSA VEGETABLES / CHICKEN(2 piece)
80 SEKIndisk pirog med grönsaker eller kycklingfyllning serveras med sallad och myntasås.
5. SHEEKH KEBAB - LAMB / CHICKEN(2 piece)
100 SEKLammfärsrullar blandade med färsk lök, koriander och specialkryddor grillade i lerugn. Serveras med sallad.
6. CHICKEN NUGGETS (6 piece)
100 SEKKycklingbröst kött kombineras med kryddor, majsstärkelse. Serveras med ketchup.
TANDORI SIZLAR RÄTTER
Tandoorirätterna är marinerad med yoghurt tandoorikryddor och grillas i lerugn. Serveras på en Sizzlingplatta med sallad, grädde, smör och tomatsås.
8. TANDOORI CHICKEN SIZLAR
185 SEKTandoorimarinerade och grillade kycklingklubbor som tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör, cashewnötter och tomatsås.
9. CHICKEN TIKKA SIZLAR
195 SEKTandoorimarinerad och grillad kycklingfilé. som tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör cashewnötter och tomatsås.
10. GARLIC CHICKEN TIKKA SIZLAR
195 SEKTandoori marinerad och vitlök, som tillagatspå rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör cashewnötter och tomatsås.
11. CHILLI CHICKEN TIKKA SIZLAR
195 SEKGrillad kycklingfile marinerad med mint, grön chili som tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör cashewnötter och tomatsås.
12. MIX CHICKEN SIZLAR
210 SEKKycklingfilé i tre olika smaker. Som tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör cashewnötter och tomatsås.
13. LAMB TIKKA SIZLAR
230 SEKTandoori marinerade och grillade lammfilé. Som tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör,cashewnötter och tomatsås.
14. KUNGSRÄKOR SIZLAR
240 SEKTandoorimarinerade grillade jätteräkor tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör,cashewnötter och tomatsås..
15. MIXED SIZLAR
240SEKGrillad kycklingfié, lammfilé och jätteräkor tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör cashewnötter och tomatsås.
16. OX TIKKA SIZLAR
220 SEKTandoorimarinerad grillad oxfilé tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör, cashewnötter och tomatsås.
17. LAX TIKKA SIZLAR
200 SEKTandoorimarinerad grillad laxfile tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde,smör, cashewnötter och tomatsås.
18. VEGETARISK SIZLAR
195 SEKSmörstekta grönsaker blandade i kryddor och hemlagad ost.Tillagad på en sizzlingplatta serveras med sallad, grädde, smör, cashewnötter och tomatsås.
KORAI RÄTTER
19. TIKKA KORAI: KYCKILNG
190 SEKGrillad gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, cashewnötter, tomat blandning grönsaksbuljong sås. Serveras på varmt järnfat.
19. TIKKA KORAI: LAMMFILE:
220 sekGrillad gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, cashewnötter, tomat blandning grönsaksbuljong sås. Serveras på varmt järnfat.
19. TIKKA KORAI:OXFILLE
220 sekGrillad gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, cashewnötter, tomat blandning grönsaksbuljong sås. Serveras på varmt järnfat.
19. TIKKA KORAI: KIUNGSRÄKOR:
240 SEKGrillad gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, cashewnötter, tomat blandning grönsaksbuljong sås. Serveras på varmt järnfat.
19. TIKKA KORAI: GRÖNSAKER: 190
Grillad gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, cashewnötter, tomat blandning grönsaksbuljong sås. Serveras på varmt järnfat.
PRAWN RÄTTER
20. JHINGA BHUNA
240SEKKungsräkor med tomat, kokosmjölk, friterad lök, ingefära,vitlök färskkoriander i currysås
TRADITIONELLA CURRY RÄTTER
21. TIKKA MASALA: KYCKILNG:180, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Kryddmarinerad och grillad och koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt, grädde och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
22. MANGO TIKKA MASALA: KYCKILNG:180, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Kryddmarinerad och grillad och koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt, grädde, mango och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
23. KORMA: KYCKILNG:180, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
En populart indisk festigt gryta med vitlök, ingefära, garam-masala, yoghurt,concenterade smör, russin, cashewnötter och cashewnötter blandningkormasås.
24. VINDALOO: KYCKILNG:180, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Stark kryddmarinerad gryta med garam masala, tomat, färsrkvitlök, ingefära, färsk koriander, chili paste och yoghurt tillagas i en hetvindaloosås.
25. MADRAS: KYCKILNG:180, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Kryddmarinerad stek gryta med stekt lök, paprika, färsk vitlök, ingefära, koriander, garam masala och tomat blandning madrassås.
26. ROGHAN JOSH: KYCKILNG:180, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Tillagad med yoghurt, tomat blandning roganjoshsås.
27. CURRY: KYCKILNG:180, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Grytor med tomat, friterad lök, vitlök, ingefära, färsk koriander, tomat blandning currysås.
BIRYANI RÄTTER
28. BIRYANI: KYCKLING:200, LAMM:220, BIFF:200, KUNGSRÄKOR:240, GRÖNSAKER:200
Festlig indisk specialrätt med friterad lök, kryddor och blandatmed aromatiskt saffranskryddat basmatiris Serveras med cashewnötter,tomato sås och raita.
HUSETS SPECIAL BALTI RÄTTER
29. GARLIC BALTI: KYCKLING:175, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Gryta med mycket fin kombination av färsk vitlök stekt lök, paprika, tomat. ingefära, färsk koriander, grädde, smör, cashewnötter i tomat blandning baltisås.
30. PALAK BALTI: KYCKLING:175, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Smör stekt rostad vitlök gryta med spenat, stekt lök, paprika, tomat, ingefära, grädde, cashewnötter i tomat blandning baltisås.
31. JALFREZI BALTI: KYCKILNG: 175, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
En het stark gryta med grön chili, stekt lök, paprika, tomat, ingefära, färsk koriander, smör, grädde, cashewnötter i tomat blandning baltisås.
32. LIME BALTI: KYCKLING: 175, LAMM:190, BIFF:175, KUNGSRÄKOR:240, PANEER:175
Grytor med mycket fin kombination av färsk lime, färsk koriander, garam masala, smör, grädde, cashewnötter i tomat blandning baltisås.
BARN MENY (6 till 12 år)
33. CHICKEN TIKKA SIZLAR
140 SEKTandoori marinerad grillad kycklinghle tillagad på en sizzling platta, serveras med sallad, tomat och cashewnötsås.
34. CHICKEN TIKKA MASALA
110 SEKKryddmarinerad och grillad och koncentrerat smör, tomat, garammasala, yoghurt, grädde, cashewnötter och blandning krämig mild tikka masalasås.
35. CHICKEN NUGGETS OCH POMMES
130 SEKKycklingbröst kött kombineras med kryddor, majsstärkelse och serveras med pommes och ketchup.
VEGETARISKA RÄTTER
36. PALAK PANEER
175 SEKBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färsk ost bitar i tomat och cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
37. MIX VEGETABLES CURRY (VEGAN)
160 SEKBlandade grönsaker, blomkål, aubergine, zucchini, kokosmjölk, ingefära,vitlök, färsk koriander i tomat och currysås.
38. ALOO GOBI (VEGAN)
160 SEKPotatis och blomkål med tomat, kokosmjölk, friterad lök, ingefära, färskkoriander i currysås.
39. DAL MAKHONI (VEGAN)
160 SEKBlandade linser med tomat ,vitlök ingefära färsk koriander i currysås.
40. CHANA MASALA (VEGAN)
160 SEKKikärtor med tomat, lök, vitlök, ingefära, friterad lök, färsk koriander, garam masala och currysås.
41. SAG ALOO (VEGAN)
160 SEKStekt spenat med potatis, lök, paprika, vitlök, ingefära, kokosmjölk i kockens specialsås.
42. SAG DAL (VEGAN)
160 SEKStekt spenat med linser, lök, ingefära, koriander, vitlök i currysås.
INDISKT BRÖD
PLAIN NAAN
30 SEKTraditionellt indiskt bröd som bakas i tandooriugnen.
GARLIC NAAN
35 SEKNaan bröd med vitlök och persilja blad tillagas i tandooriungnen.
BUTTER NAAN
35 SEKNaan bröd med butter som bakas i tandooriugnen.
PANEER NAAN
50 SEKHemlagad ost med färsk koriander tillagas i tandooriungnen.
PESHWARI NAAN
50 SEKMed hunung, mandel, russin och kokos tillagas i tandooriungnen.
MASALA NAAN
40 SEKBröd med tre sorters sesamfrön tillagas i tandooriungnen.
VEGAN BRÖD
PLAIN NAAN
30 SEKTraditionellt indiskt bröd som bakas i tandooriugnen.
GARLIC NAAN
35 SEKNaan bröd med vitlök och persilja blad tillagas i tandooriungnen.
MASALA NAAN
45 SEKTre sorters sesamfrön tillagas i tandooriugnen.
TILLBEHÖR
RAITA
35 SEKYoghurt med tomat, gurka, och rostade kryddor.
CHILI PICKLES/MIX PICKLES
25 SEK
MANGO CHUTNEY
30 SEK
EXTRA RIS
30 SEK
SAFFRANS RIS
35 SEK
EFTERRÄTT
KULFI
75 SEKHemmagjord glass med smak av pistagenötter eller mango.
MANGO LASSI
55 SEKYoghurtdryck med mango smak.
VANIGLASS MED MANGO/CHOKLADSÅS
60 SEK
KALLA DRYCKER
LÅSK: COLA, COLA ZERO, FANTA, SPRITE
35 SEKSODA WATER: NATURELL/CITRON
35 SEK
GINGER ALE
35 SEK
TONIC WATER
35 SEK
MANGO JUICE
35 SEK
ORANGE JUICE
30 SEK
MILK
35 SEKVARM DRYCKER
TEA
35 SEK
BLACK COFFEE
35 SEK
MILK COFFEE
35 SEK
ESPRESSO
35 SEK
DOUBLE ESPRESSO
45 SEK
CAPPUCHINO
35 SEK
AMERICANO
30 SEK
IRIH COFEE(4CL)
142 SEK