








Den perfekta platsen för en
Exceptionell upplevelse
En smak av Indien
Vi är Everst Masala i Uddevalla, en indisk restaurang som serverar utsökt indisk kryddad mat från hela Indien. Vår meny är baserad på familjerecept och är alltid tillagadmed de bästa ingredienserna. Vårt mål är att ge den bästa maten med stor erfarenhet, gästfrihet och bra miljö. Den saftiga smaken i våra tandoorirätter kommer från det traditionella lera tandoori ugn uppvärmd med brinnande kol. Den dynamiska formen av ugnen ger köttet en härlig och mycket saftig karaktär. Äkta Naan-bröd bakas också i denna ljuvligt doftandeugn. Vi har importerat ugnen till Sverige bara för att ge dig chans att uppleva autentiska indiska smaker och aromer.


Kock & Ägare Rafiqul Islam Everest Masala

En smak av Indien
Vi är Everest Masala , en indisk restaurang som serverar utsökt indisk kryddad mat från hela Indien. Vår meny är baserad på familjerecept och är alltid tillagadmed de bästa ingredienserna. Vårt mål är att ge den bästa maten med stor erfarenhet, gästfrihet och bra miljö. Den saftiga smaken i våra tandoorirätter kommer från det traditionella lera tandoori ugn uppvärmd med brinnande kol. Den dynamiska formen av ugnen ger köttet en härlig och mycket saftig karaktär. Äkta Naan-bröd bakas också i denna ljuvligt doftandeugn. Vi har importerat ugnen till Sverige bara för att ge dig chans att uppleva autentiska indiska smaker och aromer.

"FRÅN VÅR MENY"
MIXED THALI (ALLT I ETT)
450SEKFörrätt: Kyckling Samosa och kall myntasås. Huvudrätt: Lamm, Kyckling, Kungsräkor sizzler, vitlöksnan, saffransris och raita. Efterrätt: Kulfi.
MIXED CHICKEN THALI (ALLT I ETT)
400SEKFörrätt: Kyckling Samosa och kall myntasås. Huvudrätt: Kyckling kryddad på flera olika sizzler, vitlöksnan, saffransris och raita. Efterrätt: Kulfi
VEGETABLE THALI (ALLT I ETT)
375 SEKFörrätt: Vegetarisk Samosa och kall myntasås. Huvudrätt: Palak Ponir, Vegetarisk gryta, daal makhani, vitlöksnan safransris och raita. Efterrätt: Kulfi
TANDOORI CHICKEN SIZLAR
185 SEKTandoorimarinerade och grillade kycklingklubbor som tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör, cashewnötter och tomatsås.
CHICKEN TIKKA SIZLAR
195 SEKTandoorimarinerad och grillad kycklingfilé. som tillagats på rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör cashewnötter och tomatsås.
GARLIC CHICKEN TIKKA SIZLAR
195 SEKTandoori marinerad och vitlök, som tillagatspå rykande stekhäll, serveras med sallad, grädde, smör cashewnötter och tomatsås.
3. BIFF DOPIAZA
175 SEKBladspenat tillagad med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämig hemgjorda färskost bitar i tomat och cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås.
MIX VEGETABLES CURRY (VEGAN)
160 SEKBlandade grönsaker, blomkål, aubergine, zucchini, kokosmjölk, ingefära,vitlök, färsk koriander i tomat och currysås.
ALOO GOBI (VEGAN)
160 SEKPotatis och blomkål med tomat, kokosmjölk, friterad lök, ingefära, färskkoriander i currysås.


OUR TIPS
Lorem ipsum dolor sit amet, consectet nei ad icing eli sed do eiu sm od tempor se incidid sens ne utabor et dolore magiqua. Ut enim ad miains eniam quis nostrudas exercitation ullam de cm.